Hapjeswandeling
De KWB reserveerde zaterdag 17 februari voor de jaarlijkse Hapjeswandeling. De groep verzamelt om 18.00 uur bij Leen Van De Voorde aan de IJsvogellaan 2 voor een aperitiefje, voorzien van schoeisel en kledij volgens de weersvoorspellingen. Van daaruit gaat het door onze mooie gemeente naar (voorlopig) drie verdere stopplaatsen. Wil je graag mee wandelen en snoepen ? Schrijf je dan ten laatste op 10 februari in door 5 EUR per deelnemer te storten op rekening BE07 7895 5113 9466 van de KWB Hove. De organisatoren zouden het leuk vinden als er nog één extra stopplaats zou bijkomen. Voel je je geroepen ? Neem dan snel contact op met het bestuur via kwb.hove1@gmail.com . Verantwoordelijke : Frans Voets, fransvoets1@yahoo.com.
Lessenreeks ‘Duurzaam koken’
Duurzaam consumeren zit in de lift. Dat blijkt onder andere uit de populariteit van acties zoals Dagen Zonder Vlees. Anno 2018 staan we stil bij wat we eten en zoeken we naar labels die ons garanderen dat het voedsel op een dier- of milieuvriendelijke wijze geproduceerd werd, aan een eerlijke prijs voor de land- en tuinbouwer.
Op 20 maart start de Hovese KWB-afdeling de vijfdelige lessenreeks ‘Duurzaam koken’. De nadruk wordt gelegd op gezonde en lekkere voeding als alternatief voor traditionele bereidingswijzen. Het programma : 20 maart : verrassende groenten (enkele uitdagende recepten waarin groenten en fruit centraal staan), 17 april : vleesvervangers en meer (ze werken met enkele vleesvervangers die er te vinden zijn en bereiden ook insecten), 22 mei : DIY – Do It Yourself (veel producten kopen we meestal kant-en-klaar aan, maar op 22 mei maken ze het zelf), 19 juni : pluk je buurt (zoektocht naar wilde kruiden, bloemen en bessen in de buurt om enkele smakelijke gerechten mee te maken), 18 september : bewaren en inmaken (aan de slag met weckpotten en groenten. Ze fermenteren of maken groenten en fruit in om ze thuis lang te kunnen bewaren).
Kostprijs : 75 EUR voor de volledige lessenreeks, inbegrepen : vijf avonden met ingrediënten, begeleiding door een gemotiveerde lesgever, documentatie met achtergrondinformatie en recepten, KWB ledenverzekering en ledenvoordelen. De lessen gaan telkens door van 19.30 tot 22.30 uur. Meer informatie en inschrijvingen via filip.lelie@kwb.be of 0476 / 96 16 13. – www.kwb.be/hove
Foto’s (c) Gazet van Hove.