door Sophie Allegaert - www.vab.be
We zijn ons er amper van bewust, maar net onder de Westhoek ligt een extra stukje Vlaanderen. Een glooiende, groene plek waar ze ons als familie beschouwen.
Na de Eerste Wereldoorlog lag Bailleul in duigen. Voor de heropbouw vond men inspiratie in een Brugs stijlboek. Trapgevels à volonté dus. Het verklaart waarom je hier een beetje thuiskomt. Zoetekauwen doen zich in L’Atelier des Arts Sucrés te goed aan macarons –24 soorten, van yuzu tot schtroumpf – en immense cakes die je per 4 centimeter koopt en in maar liefst elf varianten komen. Proeven kan ter plekke in de tearoom.
In zijn ouderlijke huis in het onooglijke Boeschepe kookt sterrenchef Florent Ladeyn op zijn unieke manier. Zonder toegevingen, zonder commerciële overwegingen, maar puur en bomvol liefde voor zijn streek. Peper, citroen, koffie, chocolade komen er niet in en worden ingenieus vervangen door lokale varianten. Chicorei bijvoorbeeld. Het zout van Cap Gris-Nez is hier het meest exotische ingrediënt. Een heerlijke plek waar je geniet zonder blut buiten te stappen. Je kunt er ook logeren in één van de gloednieuwe kamers met uitzicht op veldbloemen en de Catsberg. En ook hier weet Florent fijn met bruut te verzoenen.
Cassel werd vorig jaar tot ‘Village Préféré des Français’ verkozen en pakt uit met het interessante Musée de Flandre, het oldskool café Aux Trois Moulins waar je als Vlaming met open armen ontvangen wordt en oude stadskantelen met weelderige stadstuinen, panoramische verzichten, aandoenlijke volkstuintjes en bebloemde paadjes.
Deze wonderlijke tuin beslaat meer dan een hectare, telt 22 tuinkamers en is een groene ode aan de Vlaamse primitieven. Het levenswerk van tuinarchitect Emmanuel De Quillacq, die hier al ploeterend in de aarde zijn roots terugvond. “Je suis Flamand et on est en Flandre. C’est belle quand même la Flandre, tis woar hé.”
Misschien wel het beste nieuws: voortaan doen grenzen er hier nog minder toe. Want dankzij het nieuwe knooppuntennetwerk, het eerste in Frankrijk, zijn Vlaanderen en Frans-Vlaanderen nu nog inniger met elkaar verbonden. Die knooppunten lopen immers gewoon door, dus hop je over de grens zonder het zelfs te beseffen. Je vindt de kaart van het nieuwe fietsnetwerk Vallée de la Lys et Monts de Flandre (Leievallei en Frans-Vlaamse heuvels) in de toerismekantoren van de streek of online.
Foto's (c) Gazet van Hove.
door Sophie Allegaert – www.vab.be We zijn ons er amper van bewust, maar net onder de Westhoek ligt een extra stukje Vlaanderen. Een glooiende, groene plek waar ze ons als familie beschouwen. Snoepen in Bailleul Na de Eerste Wereldoorlog lag Bailleul in duigen. Voor de heropbouw vond men inspiratieLees verder
www.doorbraak.be – door Pinar Akbas Mijn vader verjaart op 1 mei. Dat is zijn officiële geboortedatum maar hoogstwaarschijnlijk werd hij geboren tijdens een koude winternacht waardoor de enige toegangsweg van het dorp was afgesloten om zijn geboorte aan te geven bij de stadsdiensten van Yozgat. Een provinciestad waar de mannenLees verder
Door Angélique Vanderstraeten – (c) ’t Pallieterke . De OESO wees vorige week op een van de fundamentele zwaktes van de Belgische economie : de ondermaatse productiviteitsgroei. Economisch jargon voor een statische economie. En opnieuw : over de Vlaams-Waalse verschillen blijft men weer zeer vaag. Het is een traditie beginLees verder
Op 1 september organiseren we een opendeurdag op fort 7. Met gegidste monumentenwandelingen, een vrije natuurwandeling, kinderactiviteiten en een natuurcafé is dit de afspraak voor de scholen weer van start gaan. Nodig nu al uw vrienden en familie uit en maak er een leuke namiddag van. We ontvangen u graagLees verder
Natuurpunt is de nieuwe eigenaar van een bosje gelegen langs de fietsostrade Lint-Lier. Na bijna twee jaar van onderhandelen en discussiëren met ons aankoopcomité in Mechelen, met ANB (die een goedkeuring diende te geven voor aankoop met Vlaamse subsidies) en met de eigenaar (die vooral aan Natuurpunt wenste te verkopen,Lees verder
Door Jasmijn Walldorf – www.doorbraak.be . De gouden tranen van het verdriet van België Sint Pieter wil af van de soft-groene syndicalistische koers van de hypocritijners Terwijl broeder Beke wacht op de verkiezingsanalyse van zijn twaalf apostelen nagelt broeder De Crem hem op zijn laatste avondmaal aan het kruis. Sint PieterLees verder
Door Piet van Nieuwvliet – (c) ’t Pallieterke . De beslissing van een Zwitserse rechtbank om een Kosovaarse veroordeelde crimineel niet uit te wijzen, heeft in Zwitserland voor heel wat aandacht én boosheid gezorgd. Een opmerkelijke beslissing, want de rechter baseerde zijn oordeel op het zeer lage IQ van deLees verder
Het feest- en jaarmarktcomité van Vremde en het gemeentebestuur nodigen iedereen uit op de jaarmarkt in het dorp. Het feest start op zaterdag 10 augustus met een rommelmarkt op en rond de Dorpsplaats (9.00 – 14.00 uur). Vanaf 20.00 uur zijn er optredens in de tent op de Dorpsplaats: RustyLees verder
Tijdelijke wijziging openingsuren publieksloketten gemeentehuis van 1 tot 23 augustus Door overmacht zijn wij genoodzaakt de openingsuren van de publieksloketten van het gemeentehuis tijdelijk aan te passen. Van donderdag 1 augustus tot en met vrijdag 23 augustus kan je terecht op onderstaande momenten : Maandag : 9.00 – 12.00u. enLees verder
Door Anja Pieters – (c) ’t Pallieterke. We zitten in een cruciale overgangsfase op weg naar een nieuwe regeringsvorming. Als CD&V nog de Vlaamse kaart trekt (zo willen het niet alleen Bogaert en De Crem) kan De Wever nog kiezen tussen rood en blauw. Zijn de socialisten nog op zoekLees verder